¿Sugerencias?

Ana me ha enviado un e-mail sugiriéndome visitar un par de sitios, pensando en ello, me he dado cuenta que podía montar un post de sugerencias para que compartais vuestros lugares favoritos o los que no estan mal para...ese tipo de cosas...

Los que Ana me comenta son El horreo (entre Candás y Luanco por la antigua carretera) y El Mirador del Cantábrico ¿Os animais a ampliar mi lista de deberes?

RESTAURANTE AL MOUNIA

C/ Recoletos 5 Madrid
Tfno: 914 350 828

Entrar en Al mounia es sumergirte de lleno en la cultura Marroquí en cuestión de segundos, antes de sentarte a probar las delicias que pueden ofrecerte, date un paseo por el restaurante y admira cada uno de sus rincones, de sus paredes, fíjate en las tallas de la pared, de las columnas, porque cada detalle ha sido realizado minuciosamente por artesanos marroquies hace ya mas de treinta años. Es una verdadera obra de arte en si mismo. Una vez empapado de este ambiente africano en pleno barrio de salamanca, sientate y comienza a deleitarte con su sensacional carta, repleta de platos típicos y no tan típicos de comida de nuestros vecinos del sur.

Lo habitual si eres un profano en la materia o si es la primera vez que acudes a este restaurante es que pidas un menú degustación, lleva un poco de todo. Tendrás que ir dejando hueco ya que las raciones son mas que generosas.

El servicio es agradable y atento, desenvolviendose con rapidez y practicamente no tendrás que esperar entre plato y plato.

No dejes de probar: Su menú degustación (incluye estos deliciosos platos y por supuesto el espectacular couscous), presumen de hacer uno de los mejores de Madrid, preparado con sémola al vapor de un caldo de verduras especiado con jenjibre y azafrán.

Maridalo con: Vino o cerveza

De postre: Pasteleria fina oriental surtida

Precio medio: 50 €

Lo malo: Que al salir te des cuenta de que no has salido de Madrid.

RESTAURANTE "LA TABLA"

Carretera de Gijón a Pola de Siero AS-248, kilómetro 11. Fano (Gijón).
Teléfono: 985136456.



El restaurante "la tabla" te recibe en una atmosfera cordial y hogareña, la sensacion que tienes al entrar es la de ir a casa de un amigo que te invita a cenar. Una estética rural en armonia con su ubicación.

Los hermanos Menéndez (Victor y David) han hecho de la atención al cliente y el servicio una de sus máximas en el trabajo diario.

Lo mas destacable de sus platos es la facilidad que han tenido para ofrecernos los platos típicos de pueblo de toda la vida pero con toques de alta cocina, algo que a priori se presupone como una tarea complicada y que en "la tabla" se ha conseguido de manera brillante.

En la carta puedes encontrarte diferentes opciones dependiendo de la estación en la que acudas ya que la mayoria de los platos se hacen eligiendo las materias primas mas adecuadas de cada temporada. Uno de los platos perennes durante las cuatro estaciones y que se ha convertido en sello de la casa son los afamados "caramelos de morcilla", no dejes de probarlos si es la primera vez que vas, aunque tampoco pidas demasiado ya que su fuerte sabor puede dejarte el paladar un poco insensible a los sabores mas suaves que probarás en el segundo plato.

Si es la primera vez que acudes puedes dejarte aconsejar por los acertados gustos de sus camareros o pedir un menú degustación por unos 40 € (bebida no incluida).

Aunque probablemente no fallarás pidas lo que pidas.

Respecto a su bodega resulta espectacular tanto por forma como por contenido.

No dejes de probar: Ensalada de ventresca de bonito con kikos (aparte de los comentados caramelos de morcilla).

Maridalo con: Un SALIA (fincas sandoval) uno de los vinos mas destacados en las revistas especializadas en los últimos meses (especialmente si pides el "solomillo con foie y boletus de temporada").

De postre:Brownie de chocolate con turrón, mandarina y fruta de la pasión.

Precio medio: 40€

Lo malo: si no eres de la zona es practicamente imposible encontrarlo (aunque en su página web han puesto un mapa).

SI YO ELIJO EL SITIO.....AQUI NO!!!

En Asturias

GEPETO: por sucedanio (el típico quiero y no puedo) italiano de microondas.

LA NONA:de la escuela del Gepeto, con el añadido de que las mesas son demasiado pequeñas.

LA TASCA DE CABRALES: después de su renovación, empezó bien con sus miniaturas, pero luego no se que les pasó, pero la calidad bajo de 8 a 0 lo único salvable la decoración.

LA CHALANA: para comer marisco prefiero otro sitios, no me gustan los chalanos, ni el trato...

TERRAZAS DEL PERI: Podría decir, "apto para tomarse una tapa en un día de sol" pero...asegurate de pedirla cuando aún no te apetezca porque con lo que va a tardar en llegar....servicio pesimo o nefasto, no me entra en la cabeza como un lugar con tanto potencial está tal mal llevado.

CASA COTI: pese a sus abundantes raciones la limpieza me hecha para atrás.

UN AUTENTICO RESTAURANTE ITALIANO EN GIJÓN

Restaurante Il Pomodoro
Trinidad 333201 Gijon
985 170 178

Sin duda en este restaurante podemos disfrutar de los sabores de la autentica comida Toscana tradicional. Muy alejado de los sucedanios a los que Gijón nos tiene acostumbrados en cuestión de italianos, el restaurante Il Pomodoro cumple con todos los requisitos de la autentica tratoria: Ingredientes frescos y naturales, platos recien hechos, un trato sencillo y cercano...además, la cocina abierta al comedor proporciona una atmosfera acogedora y nos brinda los típicos olores italianos: tomates secados al sol, fungi porcini, pimienta negra, etc,etc...

No dejes de probar: Carpaccio con salsa fungi porcini
Maridalo con: Chiantí rosado (vino típico toscano)
De postre: Tiramisú sin duda uno de los mejores que hemos probado.
Precio medio: 20 €

Tech Tags: criticas restaurante italiano

COCINA CREATIVA DE CALIDAD

EL PERRO QUE FUMA
Poeta Angel Gonzalez 18 bajo 1 Gijón
Tel. 984193493

Situado en Viesques, El Perro que Fuma es un bonito y acogedor restaurante que practica la cocina creativa con un exito indiscutible. Una decoración cuidada y un esmerado y eficiente personal no son, como en otras ocasiones, el difraz de una cocina con pretensiones, escasa y carente de calidad. Mas bien al contrario, en El perro que fuma son la introducción perfecta para disfrutar de unos excelentes platos donde se combinan ingredientes naturales y una alta creatividad.

No dejes de probar: Su plato de Vieras sobre pure de patata gratinada y fondo de perejil y el solomillo al oporto con foie.
Maridalo con: Enate rosado.
De postre: Volcan de chocolate

Precio medio: 40 €

Tech Tags: restaurantes cocina creativa critica el perro que fuma

UNA CATA ENTRE AMIGOS

LATAS Y BOTELLAS
Mercadillo independencia Tte. Coronel Tejeiro, 5-7 (Oviedo)
Tel. 985 24 46 04

Latas y Botellas es un lugar ideal para pasar un rato agradable con los amigos. En esta vinoteca no solo podrás comprar y degustar sus múltiples variedades de vinos y alguna de sus delicattesen, sino que adémás, reservandolo con antelación, tienes la posibilidad de realizar cursos de catas, tanto de vino como de cava, con algunos de los mejores sumiller del país. Es un pérfecto plan para un fin de semana, reservar un curso de cata entre unos cuantos amigos y después poder disfrutar probando alguna de sus deliciosas latas de conserva (de pescado o de caza) en su fabuloso comedor privado. Seguro que una vez dentro no te irás con las manos vacias y decidiras comprar y llevarle a tus amigos y familiares alguna de las delicias que acabas de probar.

Comedor privado

No dejes de probar: Sus escabechados de carne y alguno de los productos traidos de las Landas francesas.

Marídalo con: Alguno de los vinos que te haya gustado en la cata.

De postre: Sin duda cualquiera de chocolate (impresionante).

Precio medio: 25€

Lo malo: Debes de reservar con bastante antelación, ultímamente está muy solicitado.